We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Dưới đây là một công thức món ăn ngọt và mặn tuyệt vời với món tagliatelle với mận mirabelle, một cuộc hôn nhân ngon miệng và bất ngờ.
Thành phần cho 4 người:
- 1 củ hẹ
- 12 mirabelles
- 4 lát thịt bò khô
- 500 g của tagliatelle tươi
- 20 g bơ bán mặn
- 1 muỗng canh. mật ong
- 20 cl kem lỏng
- 2 sợi xạ hương tươi
- Muối, tiêu mới xay
Tagliatelle tươi với mận mirabelle
- Bóc vỏ và thái nhỏ hành tím.
- Rửa sạch, cắt đôi và cắt múi cau.
- Băm thịt bò khô thành từng dải.
Trong một nồi,
- Đun sôi một ít nước muối, sau đó thêm tagliatelle.
- Nấu trong 3 phút.
Trong thời gian này:
Trong chảo, đun chảy bơ, cho hành tím vào nấu chín mà không cần màu. Đổ mật ong vào, thêm mirabelles và caramelize chúng lại với nhau.
- Để ráo nước tagliatelle, cho vào đĩa. Giữ ấm.
- Thêm kem mirabelle, nêm gia vị và đổ lên trên tagliatelle.
- Mặc quần áo với các dải thịt khô và cỏ xạ hương tươi.
Phục vụ ngay lập tức.
Thông tin bổ sung về mận mirabelle
TÌM HIỂU THÊM ...
Mirabelle :
Được mang đến Pháp bởi René d´Anjou vào thế kỷ 15, mận mirabelle ngay lập tức được cư trú ở vùng Lorraine, nơi có khí hậu và thổ nhưỡng thích hợp cho việc trồng trọt. Ngày nay, nó phát triển hoàn toàn ở Lorraine và ở phía bắc Alsace, nơi có sản lượng thu hoạch chiếm gần 80% sản lượng thế giới.
Hương thơm tinh tế và hương thơm ngon, quả mận vàng nhỏ xinh này có thịt mọng nước với vị ngọt và thơm. Tất nhiên, nó được ăn tươi, nhưng thường được dùng để chế biến: đóng hộp hoặc đông lạnh quai bị, clafoutis, bánh nướng, mứt, xi-rô, rượu mạnh, xay nhuyễn…
Công thức: A. Beauvais
Ảnh: A. Beauvais - F. Hamel
It is a pity, that now I can not express - I hurry up on job. I will return - I will necessarily express the opinion.
Tôi xin lỗi, nhưng tôi nghĩ bạn đang mắc lỗi. Tôi có thể bảo vệ vị trí của mình. Gửi email cho tôi tại PM.
It is remarkable, very valuable phrase
Khi bản chất đến - những câu hỏi về cách sống sẽ kết thúc, nhưng đây là một sự phát triển dài để trải qua.
Đã nhanh chóng suy nghĩ))))