Cây ăn quả

Quả mơ, một mặt trời nhỏ dai

Quả mơ, một mặt trời nhỏ dai


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Nói ngắn gọn là quả mơ ...

Pháp sản xuất năm 2012 : 160,900 tấn

Lưu vực sản xuất : Rhône-Alpes, PACA và Languedoc-Roussillon

khả dụng : từ tháng 6 đến tháng 8
Mùa giải trọn vẹn : Tháng bảy
Giá trung bình năm 2012 : 2,5 € / kg
Tiêu thụ năm 2012 : 3,8 kg mỗi hộ mua
Dinh dưỡng : 100 g mơ đại diện cho 49,1 kcal

1 Nguồn: Agreste
2 Nguồn: Kantar Worldpanel
3 Nguồn: INSEE (một hộ gia đình gồm 2,3 người), Kantar Worldpanel
4 Nguồn: Ciqual 2012

Đọc thêm: lợi ích sức khỏe và đức tính của quả mơ

Mai, bên trồng trọt

Văn hóa của cây maiVới chiều cao có thể lên tới 6 m, đòi hỏi sự kiên nhẫn và bí quyết. Ngoài các khu vực địa lý cụ thể cho việc trồng trọt của từng loại giống, việc sản xuất của họ trên thực tế là không thể. Các Giống Bergeron và Orangé de Provence được trồng nhiều nhất ở Pháp. Cả hai đều có hình dạng thuôn dài nhưng màu sắc của chúng khác nhau: trong khi giống Bergeron có màu cam đồng nhất, Provence Orange được chấm bằng màu đỏ. Còn những quả mơ tròn nhỏ có màu vàng cam và lốm đốm đỏ thì đây là giống Roussillon đỏ.

Việc nhân giống cây mai được thực hiện bằng cách ghép trên cây mậncây ngân hạnh từ cuối tháng bảy, hoặc mơ và đào vào cuối tháng tám.

Vào tháng 2 là thời điểm nở hoa, một giai đoạn chuyển mùa mỏng manh vì hoa không chịu được những biến động khí hậu đôi khi đi kèm với cuối mùa đông. Sau đó, những bông hoa được thụ tinh bởi phấn hoa của chính chúng hoặc bởi bông hoa từ cùng một cây để tạo ra quả: vì vậy cây mai có khả năng tự sinh sản.

Việc bảo dưỡng cây vào mùa hè (tỉa và tỉa thưa) có thể thúc đẩy sự phát triển của trái, được thu hoạch khi chín từ giữa tháng Sáu.

  • Tìm của chúng tôi tờ thông tin tư vấn dành riêng cho việc trồng mơ

Một ít lịch sử

Cây mai là từ Armenia nhưng nó đến từ Trung Quốc, qua Con đường Tơ lụa, đến châu Âu. Cảm ơn những cây được trồng trong Vườn Versailles, Pháp dưới thời Louis XIV đã phát triển một hương vị cho quả mơ. Tuy nhiên, việc trồng loại quả này đã không phát triển cho đến thế kỷ sau.

Ngày nay, các giống được trồng ở Pháp rất nhiều và thường gắn liền với một vùng.

Hoa mai, nhà bếp

Sự lựa chọn của chúng tôi sẽ là quả chín mềm, thịt ngọt. Màu cam của chúng đảm bảo độ chín. Tuy nhiên, hãy cẩn thận, một số trái cây có thể có màu đỏ không nhất thiết là dấu hiệu của một sản phẩm chín hoàn toàn. Màu này, được gọi là "blush", có thể xuất hiện tốt trước thời gian thu hoạch.

Để có một bữa ăn nhẹ, hãy đếm 3 quả mơ cho mỗi người. Một kg mơ ngon có thể làm một chiếc bánh cho 6 đến 8 người hoặc 1 lít sorbet.

Đọc thêm: lợi ích sức khỏe và đức tính của quả mơ

Bảo quản mơ

Mơ nên ăn ngay sau khi mua. Chúng có thể được giữ vài ngày trong ngăn mát tủ lạnh hoặc đang mở.

Trong trường hợp đầu tiên, tốt nhất là nên mang chúng ra nhiệt độ phòng ngay trước khi phục vụ để chúng lấy lại hương vị đầy đủ.

Chuẩn bị mơ

Mơ có thể được chế biến theo sở thích và mong muốn. Bánh nướng và mứt truyền thống hiện đang nhường chỗ cho những cách chế biến táo bạo hơn. Mơ có thể được nấu ngon như nhau trong súp, sorbets, coulis hoặc sữa trứng. Nó có vô số cách và giờ đây khiến người ta dám đặt cược để thêm gia vị cho các món mặn. Mơ là món ăn kèm hoàn hảo với thịt trắng và thịt gia cầm. Nó cũng hợp với thịt cừu hoặc cơm.

Rất nhiều biến thể khiến ô mai trở thành vua của đĩa mùa hè và người sành ăn nghỉ. Đồng bằng, nó dễ ăn cho một bữa ăn nhẹ và ngon.


Video: ĐƯỜNG QUYỀN TÌNH YÊU - DatKaa x QT Beatz Ness Remix. Nhạc Trẻ EDM TikTok Gây Nghiện Hay Nhất 2020 (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Donnelly

    Theo tôi, bạn đã sai. Nhập chúng tôi sẽ thảo luận về nó. Viết cho tôi trong PM, chúng ta sẽ nói chuyện.

  2. Kennan

    Có lẽ, tôi sẽ đồng ý với cụm từ của anh ấy

  3. Dain

    to read it by what it

  4. Englebert

    Tôi nghĩ rằng tôi đã phạm sai lầm. Tôi có thể chứng minh điều đó.Viết cho tôi trong PM, thảo luận về nó.

  5. Eleutherios

    Bạn sẽ không làm bất cứ điều gì ở đây.

  6. Blayney

    mát .... đẹp ... và không chỉ



Viết một tin nhắn