Chất thơm

Tarragon: một loại thảo mộc rất thơm

Tarragon: một loại thảo mộc rất thơm


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Tarragon là một loại cây thơm ngon, rất thích hợp với khí hậu nước ta.

Tóm lại, những điều bạn cần biết:

Họ : Artemisia dracunculus
gia đình : Họ Cúc
Kiểu : Cây lâu năm nửa thường xanh

Chiều cao : 40 đến 150 cm
Sự phơi nhiễm : Nắng
Đất : Phong phú và nhẹ nhàng

Mùa gặt : Tháng 5 đến tháng 10

  • Sức khỏe: lợi ích và đức tính của tarragon

Việc bảo trì, từ khi trồng đến khi thu hoạch rất dễ dàng và sẽ bổ sung cho hầu hết các món ăn, nước sốt và salad của bạn.

Gieo và trồng cây ngải giấm

Tarragon thích những nơi có ánh sáng tốt và đất tương đối nhẹ, thoát nước tốt.

Trồng cây ngải giấm:

Nếu bạn mua của bạn tarragon trong chậu, nó sẽ là cần thiết để lập kế hoạch thay khá nhanh trong một cái chậu lớn hơn hoặc đặt nó trong lòng đất Sau khi mua.

  • Đây là sự đảm bảo rằng cây phát triển mạnh trong điều kiện tốt nhất.

Cây giống Tarragon:

Có thể gieo dưới mái che vào cuối mùa đông hoặc đầu mùa xuân, hoặc bạn gieo xuống đất từ ​​giữa tháng Năm.

Chỉ có thể có tarragon của Nga gieo tại chỗ trong suốt mùa xuân và mùa hè.

  • Vùi hạt vào đất bầu 1 đến 2 cm
  • Khoảng cách hàng của bạn 20 cm
  • Tưới nước thường xuyên dưới mưa mịn cho đến khi trồi lên, có thể kéo dài đến 2 tuần.

Ngay sau khi cây đã hình thành 4 hoặc 5 lá, hãy tỉa mỏng ra khoảng 8 inch để có chỗ cho cây phát triển.

  • Chúng sẽ trưởng thành khoảng 2 tháng sau khi gieo

Nhân của tarragon:

Rất dễ dàng để nhân giống ngải giấm bằng cách chích hút, giâm cành hoặc phân lớp.

  • Đối với kẻ hút máu, chúng tôi lấy một cái gốc với cái gốc
  • Chúng tôi trồng thân cây này trong bầu đất ẩm

Thu hoạch ngải giấm

Lá có thể được cắt khi cần thiết và điều đó cho đến khi sương giá đầu tiên.

Tốt hơn là bạn nên nhổ từng cành một, thay vì nhổ một vài lá khi bạn nhổ đi.

  • Hãy chắc chắn để ăn tốt hơn thân cây lâu đời nhất.
  • Nếu ông đóng băng trong khu vực của bạn, tarragon sẽ biến mất và xuất hiện lại vào mùa xuân
  • Bảo vệ chân nếu nhiệt độ xuống dưới -5 °

Lưu trữ tarragon:

Vào mùa thu, để giữ cho tarragon của bạn lâu nhất có thể, hãy cắt xuống đất và giữ đông lạnh trong lọ giữ nguyên lá.

Làm khô tarragon:

Để lưu trữ lâu dài của tarragon, bạn cũng có thể để lại lá khô trong phòng khô ráo và thông gió.

  • Để làm khô ngải giấm, tốt hơn là để lại những lá chưa ra hoa.
  • Xay lá cho đến khi thành bột.
  • Bảo quản chúng trong lọ kín khí

Thay vì tán thành bột, bạn có thể phơi khô và cắt nhỏ, sau đó cất vào lọ kín.

Điều cần biết về tarragon

Tarragon là một trong những loại thảo mộc và gia vị thơm nhất.

Chúng tôi thích sử dụng nó cho nêm nếm gia vị salad, trứng tráng, mà còn và hơn hết là để tạo hương vị cho gia cầm như món nổi tiếng Gà Tarragon.

Nó cũng là một phần của việc chuẩn bị các Bearnaise Sauce.

Cuối cùng, cần lưu ý rằng những lợi ích và đức tính của tarragon là rất nhiều. Nó đặc biệt là một chất chống oxy hóa và giúp ngăn ngừa lão hóa.

> Sức khỏe: lợi ích và phẩm chất của ngải giấm


Video: Miến trộn bò tái, Bún mọc thơm ngon ở - Rất đẹp cafe sân vườn Miền Thảo Mộc - Mùa hoa dầu (Có Thể 2022).