Cá / động vật có vỏ

Phi lê cá tuyết, cà rốt và bí ngòi hấp

Phi lê cá tuyết, cà rốt và bí ngòi hấp


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Cá tuyết không chỉ là một trong những loại cá ngon nhất mà nó còn là một trong những loại cá ngon nhất và rất dễ nấu.

Cùng với cà rốt và bí ngòi hấp, đây là công thức.

Thành phần cho 4 người:

  • 600 g phi lê cá tuyết
  • 4 cà rốt
  • 1 nhã nhặn
  • 1 củ hẹ
  • 1 chút giấm rượu hoặc rượu sherry
  • 15 cl rượu trắng
  • 20 g bơ
  • 1 muỗng cà phê cá kho
  • 20 cl kem lỏng
  • 1 bó mùi tây món ăn

Công thức cho phi lê cá tuyết, cà rốt và bí ngòi hấp

Công thức này rất dễ làm và sẽ gây ấn tượng với khách của bạn vì nó rất ngon và ngon.

  • Bắt đầu bằng cách gọt vỏ sau đó rửa cà rốt
  • Bóc một phần cùi dưa (1 trong 2 hàng) sau đó rửa sạch
  • Cắt cà rốt và bí ngòi thành những miếng nhỏ bằng nhau
  • Hấp để rau hơi giòn

Trong khi đó, hãy chuẩn bị nước sốt,

  • Bóc vỏ và băm nhỏ hành
  • Làm nâu hành tím với một ít bơ đun chảy
  • Khử dầu bằng giấm rượu hoặc rượu vàng
  • Cho rượu trắng vào, kho cá thì bớt một nửa.
  • Cuối cùng, thêm kem lỏng, trộn đều và lấy ra khỏi nhiệt
  • Cắt nhỏ mùi tây và cho vào nước sốt

Nấu cá tuyết trở lại,

  • Trên chảo nóng với một ít dầu ô liu và / hoặc một ít bơ
  • Đặt lưng cá tuyết lên chảo và nấu trong 3-4 phút tùy thuộc vào độ dày
  • Lật nhẹ lưng cá tuyết và nấu thêm 3 đến 4 phút
  • Làm nóng nước sốt

Bây giờ là lúc đặt đĩa,

  • Tốt nhất, hãy cho đĩa vào lò nướng trong vài phút để chúng nóng trong đường ống
  • Đặt cá tuyết trở lại giữa đĩa
  • Xếp rau hấp quanh cá
  • Phủ nước sốt lên các chỗ trống trên đĩa
  • Phục vụ nóng

Ăn ngon miệng nhé !

Công thức do Camille đề xuất (44)


Video: THU HOẠCH DƯA LEO, CÁCH MUỐI DƯA LEO ĐÓNG HỦ, CON NAI RỪNG GHÉ THĂM, (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Shakabar

    Phrase deleted

  2. Zuhn

    Bạn không thích chuyên gia :)

  3. Des

    In vain work.

  4. Chayim

    Thật tiếc là tôi không thể nói được bây giờ - tôi phải ra đi. Nhưng tôi sẽ tự do - tôi chắc chắn sẽ viết những gì tôi nghĩ.



Viết một tin nhắn