Thảo quả, còn được gọi là thảo quả xanh hay thảo thơm, là một loại cây thân thảo thuộc họ Zingiberaceae, là loại cây cung cấp một loại gia vị mang tên họ, cùng họ với gừng và nghệ. bờ biển Malabar, ở Ấn Độ, loài cây này rất phổ biến được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ và châu Á cũng như, đáng ngạc nhiên hơn, trong ẩm thực Scandinavia.
Thể LoạI Thực vật và Sức khỏe
Có nguồn gốc từ châu Á, xương cựa là một loài thực vật mọc ở miền bắc Trung Quốc, ở các tỉnh Tứ Xuyên và Vân Nam, nhưng cũng có trong rừng thông, cửa sông và các bờ biển của lục địa châu Á. Từ "Huang qi" ở Trung Quốc, "Ogi" ở Nhật Bản và "Hwanggi" ở Hàn Quốc, các bộ phận được sử dụng trong xương cựa là rễ được hái vào mùa xuân từ cây bốn đến bảy năm tuổi và sau đó phơi khô trước khi khai thác. .
Cây nguyệt quế hay nguyệt quế cao quý (Laurus nobilis) là một loại cây bụi rất có mặt ở các vùng Địa Trung Hải và có thể dễ dàng cao tới 10 m. Biểu tượng của chiến thắng và hòa bình, nguyệt quế gợi lên sức mạnh và thành công; Nó nổi tiếng với những lợi ích và công dụng đối với sức khỏe. làm dịu nhiễm trùng tiết niệu và răng miệng; cung cấp các đặc tính khử trùng và diệt khuẩn; làm dịu cơn đau liên quan đến viêm amidan; tham gia điều trị các tình trạng giống như cảm cúm (ho, viêm phế quản, xoang bị tắc nghẽn, v.v.
Một nguồn gốc của sự khó chịu gần như vĩnh viễn, bệnh trĩ là sự giãn nở của các tĩnh mạch ở vùng hậu môn (trực tràng và hậu môn), cũng như các mô xung quanh chúng. thường khi đối tượng đi tiêu.
Còn được gọi dưới tên "achromia" hoặc "bạch cầu", bệnh mãn tính thường được gọi là "bạch biến" này được đặc trưng bởi sự giảm sắc tố thay đổi của lớp biểu bì. Thường khu trú ở bàn tay, bàn chân, bộ phận sinh dục hoặc đôi khi ở mặt, nó có thể xảy ra ở trẻ em hoặc người lớn (trước 30 tuổi).
Là một loài thực vật có đức tính có nguồn gốc từ Peru, Bolivia và Colombia, gián mọc không xa nhà, trong vườn và thậm chí ở độ cao lên đến 3200 mét, nơi nó sinh sôi nảy nở dễ dàng. Nó cũng phát triển ở những loại đất màu mỡ và có nhiều miền nam và miền tây Quebec. Được biết đến như hai loài riêng biệt (Physalis alkekengi và Physalis heterophylla), loài cây này được tìm thấy ở các vùng ôn đới, cận nhiệt đới và nhiệt đới, có nhiều đặc tính y học và ẩm thực.
Giống như lô hội hoặc hạt mỡ trước đó, dầu neem đã trải qua một chặng đường dài để tìm thấy vị trí trong mỹ phẩm của chúng ta. Có khả năng sống 200 năm, cây neem sản xuất tới 30 kg hạt. Từ những thứ này, chúng tôi chiết xuất một loại dầu có mùi hương mạnh mẽ được sử dụng trong y học Ayurvedic.
Thời vụ cho hành trắng tươi là từ tháng 4 đến tháng 7. Mềm và giòn, nó là gia vị cho món salad và các công thức nấu ăn từ salad của bạn. Thành phần dinh dưỡng của nó rất nhiều: giàu phốt pho, canxi và selen, vitamin C, chống ung thư, hạ đường huyết, chống huyết khối, bảo vệ động mạch ... Đọc thêm: Trồng hành tây tốt Một củ hành, nhưng ngọt và tươi!
Thường được gọi là quế hoặc “quế thật”, quế Tích Lan là vỏ bên trong của một cây thuộc họ Long não, quế Tích lan, đến từ đảo Tích Lan. Được phát hiện hơn 4.500 năm trước. , nó là một trong những loại gia vị bán chạy nhất trên thế giới và về cơ bản được trồng ở Ấn Độ, Sri Lanka, Trung Quốc và Madagascar để lấy tinh dầu.
Hít thở là một quá trình quan trọng đối với sinh vật và đặc biệt là đối với con người. Bằng cách thở, toàn bộ cơ chế vật lý và sinh hóa được kích hoạt trong cơ thể người thông qua trao đổi khí, thiết yếu cho sự sống. Như vậy, việc nuốt từ 2 đến 4 lít không khí mỗi ngày là điều khá bình thường.
Chuối (Musa Spienta) thuộc họ Musaceae. Có nguồn gốc từ Đông Nam Á, chuối có mặt quanh năm. Cây chuối là cây thân thảo, không phải cây gỗ, cao từ 9 đến 12m, chuối mọc ở những vùng nhiều nắng, đặc biệt là ở Guadeloupe, Martinique và quần đảo Canary.
Thảo quả, còn được gọi là thảo quả xanh hay thảo thơm, là một loại cây thân thảo thuộc họ Zingiberaceae, là loại cây cung cấp một loại gia vị mang tên họ, cùng họ với gừng và nghệ. bờ biển Malabar, ở Ấn Độ, loài cây này rất phổ biến được sử dụng trong ẩm thực Ấn Độ và châu Á cũng như, đáng ngạc nhiên hơn, trong ẩm thực Scandinavia.
Lê gai hay opuntia ficus-indica là một loài xương rồng cao từ 2 đến 5 m với các đoạn gai và dẹt, hình vợt. Lê gai thuộc họ Cactaceae, có nguồn gốc từ Mexico và nhập tự nhiên ở Địa Trung Hải. . Lê gai lập kỷ lục ... Đó là vào thế kỷ 16, người Tây Ban Nha đã giới thiệu lê gai ở lưu vực Địa Trung Hải.
Rutabaga hay Brassica napobrassica thuộc họ Cải (trước đây là Cruciferae), giống như súp lơ, củ cải và các loại cải khác. Khi thịt của nó có màu trắng, loại rau này còn được gọi là su hào. Cây của nó ưa khí hậu lạnh, ẩm và có thể đạt 30 đến 40 cm. Do đó, chúng ta có thể thưởng thức loại rau này, tốt cho sức khỏe của chúng ta, trong mùa thu và mùa đông.
Bệnh nội tiết tố, mụn trứng cá là một vấn đề da cổ điển nhưng rất phổ biến ở thanh thiếu niên. nam giới bị ảnh hưởng nhiều hơn nữ giới, hàng ngày, mụn trứng cá dai dẳng, đôi khi gây đau đớn và có mủ trở thành cực hình, thậm chí là nỗi khiếp sợ đối với đối tượng.
Oregano hoặc (Origanum vulgare), rất gần với cây kinh giới, là một loại cây thơm có nguồn gốc từ lưu vực Địa Trung Hải và Tây Á. , kích thích dạ dày lười biếng và chống táo bón.
Là loài cây biểu tượng của vùng Souss và Tindouf (tây nam Maroc và Algeria), cây argan luôn thu hút sự quan tâm của các nhà thực vật học. Thuộc họ Sapotaceae, cây argan có quả được gọi là "argan" phát triển ở những vùng có lượng mưa thay đổi. Từ vùng ôn đới đến cận ẩm đến vùng bán khô hạn mát mẻ, cây argan không cần nhiều nước, chịu được nhiệt độ cao (50 ° C) và dễ dàng thích nghi với mọi loại đất, trừ những loại đất có cát. di động.
Đậu lăng, một loại thực phẩm thiết yếu. Đậu lăng đã được trồng từ thời cổ đại vì hạt của chúng, rất giàu chất dinh dưỡng và đặc biệt là protein. ống kính sẽ vẫn đi cùng bữa ăn của bạn vào mùa thu này và trong mùa đông.
Xà lách (Lactuca sativa), một loại xà lách nhỏ với lá mềm, có răng cưa hoặc xoăn, xanh hoặc đỏ, chắc chắn là loại rau nổi tiếng nhất trong các khu vườn của chúng ta. Có nguồn gốc từ Châu Âu và Châu Á, nó được sinh ra từ rau diếp hoang dã. 'thường thấy ở ven đường ở các vùng ôn đới.
Tỏi hoặc allium sativum là một loại cây lâu năm với củ cao từ 30 đến 40 cm có đặc tính dinh dưỡng, lợi ích và phẩm chất được đánh giá cao. Nó được ăn cả sống và nấu chín, cả vỏ hoặc băm nhỏ và nó có đặc thù của việc lưu giữ lâu dài Vườn rau: trồng, trồng và thu hoạch tỏi Ẩm thực: công thức nấu ăn với tỏi Tỏi: kỷ lục Có nguồn gốc từ Trung Á, tỏi chắc chắn là một trong những gia vị lâu đời nhất mà chúng tôi biết.
Là loại cây có nguồn gốc từ vùng Tiểu Á, đối tác là cây thảo sống lâu năm, có thể cao tới 70 cm, ngày nay đối tác mọc ở các vùng ôn đới Bắc Mỹ, Châu Âu và Châu Mỹ. Ở Pháp, nó được tìm thấy trên đất hoang, ven đường, vườn đá hoặc đất canh tác.